Салатный ростбиф*

Легкий, но сытный салат с обжаренным ростбифом. Мясо выкладывается на подушку из рукколы, смешанной с листьями салата и дольками помидора. Заправляется кисло-сладким соусом из беда, бальзамического уксуса и зернистой горчицы.