Миллион лет до нашей эры*
Сочная баранья голяшка,завернутая в жир-сетку приготовленная на мангале.За счет жировой сетки получается очень мягкой ,сочной и неповторимой на вкус
794 ₽310 г
Перец на углях*
Свежий хрустящий перчик приготовленый на мангале
224 ₽150 г
Сибас на мангале*
Свежий сибас обжареный на мангале до хрустящей корочки с неповторимым вкусом.
1 363 ₽300 г
Хан-кебаб*
Телячья печень завернутая в жир -сетку и приготовленая на мангале,за счет жировой сетки печень подарит неповторимый вкус .
475 ₽210 г
Картофель на углях*
Молодой свежий картофель приготовленный на мангале.
212 ₽200 г
Баранина почки
Бараньи почки приготовленные на мангале
365 ₽200 г
Креветки отборные*
Свежие королевские креветки приготовленные на мангале,подаются с нежнейшим отборным соусом приготовленным на основе сливок и соевого соуса.
2 088 ₽250 г
Телячья печень с курдюком
Приготовленная на мангале телячья печень, с прослойкой бараньего курдюка
487 ₽200 г
Баклажан на углях*
Приготовленный на мангале баклажан целиком
237 ₽150 г
Учкудук*
Сочный шашлык из телячьей вырезки с прослойкой из бараньего курдюка, который подается на трех шампурах с маринованным луком, помидором, приготовленном на мангале, и соусом "Лагман"
1 645 ₽400 г
Баранина мякоть*
Мякоть из баранины, приготовленная на мангале, подается с маринованным луком
972 ₽180 г
Лосось*
Приготовленный на мангале лосось
1 618 ₽190 г
Баранина корейка*
Шашлык из бараньей корейки на мангале
1 780 ₽230 г
Бастурма тельчья*
Телячья вырезка маринованная с черным перцем, сладкой паприкой и чабрецом
1 358 ₽190 г
Урал-кебаб
Внутренности барашка, такие как почки, печень и сердце, мелко нарубленные и завернутые в баранью жир сетку
725 ₽250 г
Осетрина*
Приготовленная на мангале осетрина. Подается с лимоном и зернами граната
1 712 ₽180 г
Золотое руно
Шашлык из полностью разделанного барашка (почки, печень, сердце, язык, семенники, мякоть, корейка, люля-кебаб из баранины, курдюк и хан-кебаб) с гарниром из овощей (шампиньоны, помидор, картофель, болгарский перец и баклажан), приготовленных на мангале
6 612 ₽2.6 кг
Баранина печень
Приготовленная на мангале баранья печень
482 ₽180 г
Куриные сердечки*
Приготовленные на мангале куриные сердечки
545 ₽130 г
Шампиньоны на углях*
Шампиньоны, приготовленные на углях
232 ₽190 г
Искандер*
Большой сочный люля-кебаб из телятины с красной паприкой, подается в лаваше с маринованным луком и фирменным соусом аджика. Для сочности добавляется курдюк.
715 ₽180 г
Помидор на углях*
Вкусные помидоры, приготовленные на углях
212 ₽150 г
Люля-кебаб из курицы*
Сочный люля из куриного фарша с добавлением курдюка (для сочности)
575 ₽200 г
Люля-кебаб из баранины*
Сочный люля из бараньего фарша с добавлением курдюка ( для сочности), подается в тонком лаваше
859 ₽200 г
Дорада на мангале*
Блюдо из нежной морской рыбы, приготовленное на мангале
1 187 ₽300 г
Телячья мякоть*
Сочная телячья мякоть, приготовленная на мангале
1 442 ₽180 г
Баранина семенники
Приготовленные на мангале семенники барана
922 ₽220 г
Баранина сердце
Приготовленное на мангале баранье сердце
482 ₽180 г
Баранина язык
Приготовленный на мангале бараний язык
891 ₽160 г
Курица шашлык*
Сочный шашлык из разных частей курицы, приготовленный на мангале
622 ₽250 г
Перепела*
Аппетитное блюдо из перепела, приготовленное на мангале в порции 2 шт
1 070 ₽300 г
Куриные крылышки*
Сочные куриные крылышки, приготовленные на мангале
588 ₽200 г
Великолепная семерка
Ассорти из сочных видов мяса, приготовленных на мангале, в которое входит: мякоть баранины, баранья корейка, курица, семга, люля-кебаб из баранины, люля курицы и люля картофеля, также большой люля-кебаб "Искандер. Все подается с гарниром из овощей (шампиньоны, помидор, картофель, болгарский перец и баклажан), приготовленных на мангале
7 812 ₽2.5 кг
Овощи на углях*
Баклажан, перец, помидор, грибы, картофель отварной
856 ₽660 г
Люля-кебаб из картофеля*
Сочный люля из тертого картофеля с добавлением курдюка (для сочности)
288 ₽180 г